Nusshäufchen

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Beschreibung

Schmecken sehr lecker zu Kaffe.

Zusammenfassung

Ertrag
Portionen
Zubereitungszeit
Kochdauer
Gesamtzeit

Zutaten

180 g
Eier (3 Stück Grösse L)
375 g
brauner Zucker
1 Pckg.
Vanillezucker
1
geriebener Apfel
500 g
geriebene Haselnüsse
20
ganze Haselnüsse

Anleitung

Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Geriebenen Apfel und Haselnüsse untermischen. Aus der Masse mit feuchten Händen kleine gleichmässige Häufchen formen und mit einer Haselnuss verzieren.
 
Im auf 160° C vorgeheizten Backofen während ca. 20 Minuten backen.

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